だかひーのくらしー

だかひーのくらしー。

宮崎出身東京在住、だかひーの日常。

今日のおかずに困ったらとりあえず麻婆豆腐。

 

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あー、どうもみなさんこんばんちわっす。

 

最近huluで毎日のように「ばらかもん」ってアニメ観てるんですけど

 

http://www.vap.co.jp/barakamon/images/ogp.jpg

http://www.vap.co.jp/

www.youtube.com

 

ばらかもん 第三巻 [DVD]

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www.hulu.jp

 

 

最近、気付いたら変な話割と人がガッツリ死ぬ系のアニメばっか観てたので(苦笑)、その点このアニメはただただゆるいんで(笑)、のほほんと観てます。笑

 

で、舞台が長崎での話らしく、作中ほとんどのキャラが方言で喋るんですけど、全く同じではないものの、僕も実家が宮崎なので、ちょっと親近感を抱かずにはいられません。笑

 

なるかわいいよ、なる。

www.youtube.com

 

ま、こういうの興味あればチェックしてみてくださいな。

 

 

そんな感じの今日この頃。

だかひーです、ちーっす。

 

ま、それはいいとして。

 

 
 

今日のおかずに困ったらとりあえず麻婆豆腐。

 

僕、まあこう見えて(どう見えて?苦笑)ゴリゴリの一人暮らしなんですが、まあ特に大したことでもないんですけど、基本なるべく自炊するようにはしてるんですよね。

 

つっても、基本cookpad頼りの簡単なものしかやらないですけど。苦笑

(ちなみに後処理がめんどくさいので、油モノだけはやらないようにしてる)

 

cookpad.com

 

 

けど、やっぱこれ一人暮らしあるあるだと思うんですけど、夜家に帰ってきてから「いざ作るぞ!!」ってなっても、結構高確率でめんどくさくなること多いじゃないですか?苦笑

(よほどの料理好きでもない限り)

 

 

で、そういうときに僕が割と重宝してるのがそう。

 

 

麻婆豆腐

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https://img.cpcdn.com/cms_articles/

 

つっても、もちろんちゃんとイチから作るわけじゃなくて、思いっきり「麻婆豆腐の素」使ってますけどね。笑

 

簡単に手に入る「麻婆豆腐の素」

 

スーパーはもちろん、100均でもコンビニでも結構どこでも買えたりするじゃないですか?

しかもだいたい安いし。なんならひき肉とかもう入ってるし。

 

それで豆腐もだいたい、50円~100円くらいで買えるんで、2つ足しても200円くらいで割りとガッツリしたおかずが一品出来ちゃうじゃないですか。

 

作り方もフライパンで麻婆豆腐の素と豆腐混ぜるだけだし。

 

それでごはんと味噌汁つけるだけでも、割と立派な「麻婆豆腐定食」もどきみたいな感じには出来るじゃないですか。笑

 

なんで、僕は結構「今日のおかず」に困ったら麻婆豆腐にすること多いっすね。

あとは単純に好きってのもあるんですけど。笑

 

 

飽きたらアレンジしてみる

 

で、たまに「かさまししたい」とか「何かアレンジしたい」と思ったときには、これまた激安食材の「もやし」を使って「麻婆もやし」にしてみたり(豆腐をもやしに変えただけ。苦笑)

 

http://www.fujifoods.co.jp/recipe/bean_recipe/images/fjr0028.jpg

http://www.fujifoods.co.jp/

 

たまにどっちもぶちこんで「麻婆もやし豆腐」みたいなこともしてます。笑

 

だし、春雨いれれば「麻婆春雨」にもなるしね。

http://www.maisen.co.jp/recipe/uploads/recipe20131028_500.jpg

http://www.maisen.co.jp/

 

 

そう考えても、結構「麻婆豆腐の素」買っとくだけでも、いろいろ使いまわしできるんではないかと。

 

おすすめ。笑

 

 

 

 

あとがき

 

とまあ、ゴリゴリのオンリーロンリーロンリネスボーイズアンドガールズにはもってこいなんじゃないかとは思いますんで(だかひー調べ)、よかったらお試しあれー。笑

 

あ、ちなみにクソどうでもいいけど僕は麻婆豆腐はゴリゴリの辛口派です。

 

ちぇけらっ。

 
 

 

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